Pesque uns 50 lambaris, tire as escamas e a "buxada", faça alguns cortes transversais, sal, limão, farinha de trigo e clara de ovos. Besunte ao extremo os bichinhos e jogue na panela com "banha" bem quente. Tirar e servir numa travessa, abrir o ISOPOR e empinar várias verdes na sequência. Ai que ruim...
Depois que masterizar esta "fritura", o próximo passo é a TRAíRA (hoplias malabaricus) frita, mas sobre a amiguinha dentuça falaremos mais além.
7 comentários:
o que é isso??
Fora Peixoto!!!
é a designação vulgar de várias espécies de peixes do gênero Astyanax, família Characidae, comum nos rios do Brasil.
Seu tamanho médio é de 10 centímetros, possui um corpo prateado e nadadeiras com cores variadas conforme as espécies.
São considerados como uma igüaria e também são utilizados como isca na pesca de peixes maiores.
Interna o rapaz...
parece ser bom... kkkkkkkkkk
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Sobe o nível, Rumble in Ramona com Ueda e Pedro Barros.
http://www.thrashermagazine.com/index.php?option=com_hwdvideoshare&task=viewvideo&Itemid=90&video_id=319
é fetiche por peixe
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